Турция разработает план по борьбе с расточительством шведских столов

Турция разработает план по борьбе с расточительством шведских столов
Турция разработает план по борьбе с расточительством шведских столов
Власти Турции намерены разработать «дорожную карту» для предотвращения расточительства на «шведских столах» в отелях с системой «все включено».

Об этом пишет газета Milliyet.

Согласно материалу издания, министерство сельского и лесного хозяйства Турции начало новое исследование по предотвращению пищевого расточительства в отелях. В ходе него будут детально изучены растраты на открытых шведских столах, и, согласно подготовленному отчету, определится дорожная карта по борьбе с излишним расходом еды.

По данным Milliyet, ежегодно в Турции выбрасывается более 18 миллионов тонн продуктов питания.

В начале августа турецкое издание Turizm Gazetesi сообщало, что представители местного турбизнеса неоднократно призывали пересмотреть формат услуг «все включено». Председатель ассоциации отельеров и менеджеров Средиземноморья Каан Кавалоглу предложил перейти на систему, где туристы выбирают только нужные им опции, например, отдых «без алкоголя».

Газета Hürriyet также писала, что система all inclusive много лет приносила пользу для турецкой сферы туризма, однако появился повод обсуждать ее отмену, поскольку дальнейшее использование этой системы может привести к проблемам для страны. Как отметил предприниматель Зафер Алкай, большая часть еды из all inclusive уходит на утилизацию.


Распечатать
04 апреля 2025 Подростки-угонщики из Краснодарского края зафиксировали на видео автомобильную погоню
04 апреля 2025 Мошеннический картель: Александр Прочухан и Ко обвели тысячи людей вокруг пальца через Five Winds и Questra holdings
04 апреля 2025 В США запускается «золотая карта»: право на гражданство за 5 миллионов долларов
04 апреля 2025 Трамп подтвердил готовность вести переговоры по тарифам с другими странами
04 апреля 2025 ОПЕК+ объявила о рекордном увеличении добычи нефти
04 апреля 2025 Шаляпин прокомментировал информацию о биологическом отце дочери Виталины Цымбалюк-Романовской
04 апреля 2025 Юлия Барановская рассказала о подарке от мужа на день рождения дочери
04 апреля 2025 Врачи отмечают «положительную динамику» у Паши Техника после остановки сердца
04 апреля 2025 Суд завершает разбирательство между Прилучным и Муцениеце по поводу их сына
04 апреля 2025 Принц Гарри находится на грани нервного истощения из-за скандалов и утраты титула
04 апреля 2025 В Шереметьево задержали гражданина Франции с 56 тысячами евро, которые оказались контрабандными
04 апреля 2025 Мировые тарифы Трампа угрожают ослабить доминирование доллара и изменить экономический баланс
04 апреля 2025 В Дубае потерпел крушение воздушный шар с туристами: имеются погибшие
04 апреля 2025 Трамп вызвал крупнейшее сокращение капитала в США: убытки составили 208 миллиардов долларов
04 апреля 2025 Трамп осудил преследование Марин Ле Пен, сравнив её дело с "охотой на ведьм"
04 апреля 2025 Жерар Депардье ищет убежище в России и начинает изучать язык после обвинений в сексуальных домогательствах
04 апреля 2025 Подростки угнали машину и едва не сбили мужчину на дороге, ведущей в Сочи
04 апреля 2025 После освобождения Михаил Ефремов устроит грандиозную вечеринку: квартиру актера звукоизолируют
04 апреля 2025 Бывший губернатор Свердловской области Куйвашев может попасть под следствие из-за попытки сохранить контроль над фармацевтическим заводом
04 апреля 2025 Сокращение объемов производства на "АвтоВАЗе": сотрудники останутся без сверхурочных часов