В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки

В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки
В Евросоюзе разрешили продавать саранчу для еды, предварительно удалив лапки и крылышки
На протяжении тысячелетий саранча пожирала урожай, однако теперь в Европе будут есть ее. Европейская комиссия добавила самый распространенный вид саранчи locusta migratoria в свой список пищевых продуктов, разрешенных для продажи в Европейском Союзе. 

Об этом сообщает The Washington Post.

Насекомых будут считать новым видом продуктов при продаже в замороженном, сушеном и порошкообразном виде. 

"Продукт предназначен для продажи в качестве закуски или пищевого ингредиента в ряде пищевых продуктов. В замороженной и сушеной формах производителям пищевой отрасли необходимо удалять ножки и крылышки, чтобы снизить риск кишечного запора", - говорится в заявлении Европейской комиссии. 

Решение, принятое после заявки голландской фирмы, занимающейся разведением саранчи и других насекомых, является частью меняющегося подхода Европейского Союза к продуктам на основе насекомых.

Новости по теме: Возле школы в Москве произошла стрельба

Ранее, в июне, Европейская комиссия добавила сушеных личинок мучного червя (жука Tenebrio molitor) в свой утвержденный список пищевых продуктов. Личинки могут быть "использованы в виде целого сушеного насекомого как закуска и в качестве пищевого ингредиента в ряде пищевых продуктов".

Насекомые попали в список после того, как их внесение поддержало Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Также оно недавно поддержало идею разрешить есть сверчков, отметив, что эта пища "не является вредной". Хотя сверчки пока еще не добавлены в список новых продуктов.

Новый Регламент ЕС по пищевым продуктам существует с 1997 года. Европейский регулятор определяет термин  "новые продукты" как "недавно разработанные, инновационные продукты питания, продукты питания, произведенные с использованием новых технологий и производственных процессов, а также продукты питания, которые традиционно употреблялись в пищу за пределами ЕС".

Хотя потребление насекомых не является нормой в Европе, в некоторых частях мира оно не считается чем-то необычным. В Мексике и некоторых других частях Центральной Америки жареных кузнечиков едят часто в качестве закуски или с алкоголем. Сверчков регулярно едят в Таиланде и некоторых других частях Азии.

В своем заявлении Европейская комиссия отметила, что "потребители должны сами решать, хотят они есть насекомых или нет".

Другие новости по теме:

Изучавший катастрофу в «Листвяжной» в 2004 году предрек поиски крайнего после ЧП
Изучавший катастрофу в «Листвяжной» в 2004 году предрек поиски крайнего после ЧП
Ростовского настоятеля храма отправили в колонию за аферу на ₽7 млн. Жертва — прихожанка
Ростовского настоятеля храма отправили в колонию за аферу на ₽7 млн. Жертва — прихожанка
Трудовой путь судьи Махалкиной полон случайностей и чудесных совпадений?
Трудовой путь судьи Махалкиной полон случайностей и чудесных совпадений?
Подведены итоги репрессивной политики российских властей за последнее десятилетие
Подведены итоги репрессивной политики российских властей за последнее десятилетие
«Омикрон» — вооружен и очень заразен. Чем опасен новый штамм коронавируса и как его одолеть
«Омикрон» — вооружен и очень заразен. Чем опасен новый штамм коронавируса и как его одолеть
В Швеции появились подкожные чипы с ковид-паспортами. Их поставили уже 6 тысяч человек
В Швеции появились подкожные чипы с ковид-паспортами. Их поставили уже 6 тысяч человек
Сына бывшего детского омбудсмена Астахова отправили под домашний арест
Сына бывшего детского омбудсмена Астахова отправили под домашний арест
Директор «ВС Груп Менеджмент» Лавренко Николай Николаевич: вор, ворующий у воров из лужниковской ОПГ
Директор «ВС Груп Менеджмент» Лавренко Николай Николаевич: вор, ворующий у воров из лужниковской ОПГ
RT назвал террористов из Талибана «красавчиками года»
RT назвал террористов из Талибана «красавчиками года»
Миллиардер Булат Утемуратов получил орден за непорочную связь с молодыми теннисистками
Миллиардер Булат Утемуратов получил орден за непорочную связь с молодыми теннисистками

Распечатать
21 августа 2025 В КрасГАУ выпускникам могут отменить диплом из-за отсутствия работы
21 августа 2025 В России сообщили, что главнокомандующий ВСУ обратился к главе Минздрава Михаилу Мурашко для лечения своего отца
21 августа 2025 Девелопер «Самолет» оказался в сложной ситуации после ухода в отставку Сергея Шойгу и смерти Михаила Кенина
21 августа 2025 Дональд Трамп сопоставил свою персону с Никсоном и разместил фотографию с Путиным на Аляске
21 августа 2025 Российские музыкальные площадки вынуждают исполнителей убирать из текстов отсылки к наркотикам
21 августа 2025 В Крыму и Запорожье увеличиваются цены на бензин из-за проблем с поставками
21 августа 2025 Рачук и Брыскин из NSUS Group основали организованную преступную группу, чтобы скрыть доходы GGPoker и ClubGG
21 августа 2025 Пользователи Apple в России будут обязаны устанавливать MAX в обязательном порядке
21 августа 2025 Трамп заявил, что Байден отнял у Украины шансы на выигрыш
21 августа 2025 Компания «Ростех» Сергея Чемезова через Генпрокуратуру готовит процесс национализации Европейской подшипниковой корпорации
21 августа 2025 Вице-президент США заверил Зеленского, что администрация Белого дома воздержится от высказываний критики в его сторону
21 августа 2025 Офшоры и завышенная стоимость закупок: Борис Эбзеев выводит миллиарды «Россетей» через подрядчиков-однодневки и фиктивные контракты
21 августа 2025 Зеленский отказался от требования России о признании русского языка
21 августа 2025 Переговоры о мире в Украине оказали негативное влияние на стоимость акций немецких оборонных компаний
21 августа 2025 Беспилотники нарушили работу важного порта «Оля» в Астраханской области
21 августа 2025 Центробанк отметил снижение скорости увеличения ВВП России
21 августа 2025 Лавров выразил скептицизм по поводу намерений Зеленского вести обсуждения с Путиным
21 августа 2025 Лавров высказался относительно позиции Москвы в вопросе гарантий безопасности Украины и условий их выполнения
21 августа 2025 Трамп отказался устраивать переговоры между Путиным и Зеленским
21 августа 2025 Министерство обороны Российской Федерации завершает контрактные обязательства по обеспечению питания войск