Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей

Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей
Жир вместо молока и соя вместо мяса: как обманывают потребителей
С начала года Госпродпотребслужба изъяла более 31 тонны некачественных или поддельных продуктов. Мы платим немалые деньги, а получаем низкосортный товар. Какие продукты и как фальсифицируют в Украине?

Что такое фальсификат?

По информации Госпродпотребслужбы, фальсифицированные продукты – это те, в которых состав, свойства и характеристики специально изменены на худшие.

Эксперты определяют 5 разновидностей фальсификаций, которые тесно связаны между собой, – ассортиментную, качественную, количественную, информационную и ценовую.

Ассортиментная: продукт полностью или частично заменяют на похожий. Например, сливочное масло – на маргарин, высший сорт муки – на первый, лесные орехи – на грецкие и т.п.

Качественная: подделка товаров с помощью различных добавок, которые улучшают внешний вид продукта, но понижают его качественные показатели. К примеру, использование растительных жиров вместо сливок в мороженом, сои вместо мяса в колбасах и т.п.

Количественная: сознательный обвес или обмер покупателя. Для этого используются подпиленные или нестандартные гири, вес которых значительно меньше (например, 750 г вместо 1 кг).

Информационная: предоставление неточной информации на упаковке или наличие упаковки, которая похожа на другой, качественный, товар.

Ценовая: продажа дешевых продуктов по цене дорогих.

 qexidediqhhiddvls

Кто продает нехорошее масло?

С начала года инспекторы Госпродпотребслужбы изъяли более 30 тонн фальсифицированных продуктов. Чаще всего это были молоко и молочные продукты, рыба, мясо и мясные продукты.

Лидером подделок по-прежнему является сливочное масло, а распространенные нарушения – наличие жиров немолочного происхождения и несоответствие маркировки. По результатам исследований, 62% масла на рынке оказалось поддельным. Среди нарушителей — такие производители, как ОАО «Турковский маслозавод», ТМ «Чутянка», ТМ «Томаковка», ООО «Терен Про», ТМ «Pastoral», ООО «Эней», ООО «Ива-Арт» («Вологодское»), ООО Фирма «Апрель» («Слобожанка»). Поддельную продукцию изъяли, а нарушителей оштрафовали.

 Как распознать подделку?

Новости по теме:

Выявить фальсификат без лабораторных анализов почти невозможно. Поэтому эксперты советуют:

— обращать внимание на этикетки и обходить продукцию тех производителей, которые были замечены в фальсификациях;

— покупать товар в больших магазинах, избегая случайных продавцов на рынках и в маленьких магазинчиках.

К сожалению, высокая цена не является гарантией отличного качества. По словам специалистов, во многих случаях фальсификат стоит столько же, сколько и настоящий продукт.


Распечатать
26 августа 2025 На Чукотке на танкере «Онемен» произошел взрыв, из-за которого пострадали два человека
26 августа 2025 Интерпол совместно с восемнадцатью странами задержал свыше 1200 человек по подозрению в киберпреступлениях
26 августа 2025 Together with 18 nations, Interpol has apprehended over 1,200 individuals in connection with cybercrime
26 августа 2025 В алматинском аэропорту мужчина поджег себя
26 августа 2025 Сын альпинистки Наговицыной обратился к российским властям с просьбой спасти её с вершины пика Победы в Киргизии
26 августа 2025 Варшавская прокуратура проводит расследование в отношении белоруса Алекса Лесли из-за его тренингов по пикапу
26 августа 2025 В Макеевке и Енакиево произошла атака беспилотных летательных аппаратов
25 августа 2025 Трамп допустил вероятность ядерного разоружения России и Китая
25 августа 2025 Отказ Бастрыкина занимать должность главы Верховного суда подчеркнул кризис в силовых структурах элиты
25 августа 2025 Артиста Юрия Антонова срочно отвезли в больницу с мероприятия "Новая волна" в Казани
25 августа 2025 Индия и Пакистан находятся под угрозой ядерного конфликта
25 августа 2025 Соединенные Штаты изучают применение дронов в конфликте на территории Украины
25 августа 2025 Губернатор Удмуртии Александр Бречалов вступается за МАХ, обвиняя критиков в неискренности
25 августа 2025 В Самарской области случился ураган
25 августа 2025 Экс-депутатка из Казани Рушания Бильгильдеева арестована по подозрению в получении взяток и мошенничестве
25 августа 2025 Илон Маск утверждает, что Apple и OpenAI создают монополию в сфере искусственного интеллекта и препятствуют развитию конкуренции
25 августа 2025 Кабинет министров предложил Путину прекратить участие в ещё одной конвенции Совета Европы
25 августа 2025 Валерий Леонтьев приехал в Казань и провёл репетицию накануне "Новой волны"
25 августа 2025 В волгоградском аэропорту ввели ограничения на прибытие и отправление воздушных судов
25 августа 2025 Свердловская область оказалась увязшей в мусоре из-за коррупционных схем депутата Вахрушева