В ЕС впервые разрешили употреблять в пищу сушеных насекомых

В ЕС впервые разрешили употреблять в пищу сушеных насекомых
В ЕС впервые разрешили употреблять в пищу сушеных насекомых
Страны-члены Евросоюза одобрили предложение Еврокомиссии разрешить употреблять в пищу на территории ЕС личинки большого мучного хрущака.

Об этом сообщает DW.

Личинки большого мучного хрущака стали первым видом насекомых, которых разрешили употреблять в пищу в ЕС. Еврокомиссия считает возможным перейти к более устойчивой продовольственной системе благодаря продуктам из сушеных насекомых, так как они являются альтернативным источником белка.

В январе Европейское ведомство по безопасности продуктов питания (EFSA) признало этих червей пригодными для поедания. Они могут употребляться в пищу в виде целой личинки как закуски или порошка как ингредиента для различных блюд.

 dzdixdirdiexvls

Новости по теме: Оргия с подростками закончилась для политика вымогательством 25 миллионов

При этом Федеральное ведомство по защите прав потребителей и безопасности продуктов питания Германии уточнило, что потребление насекомых может вызвать аллергическую реакцию, поэтому на упаковке должно быть соответствующее указание.

Заявку на разрешение употребления личинок в пищу подала французская компания Agronutris. Решение Евросоюза позволяет ей 5 лет быть единственным поставщиком продуктов, содержащих этих насекомых. Затем рынок будет открыт для других.

Сверчки, кузнечики и мучные черви уже входят в блюда во многих частях света. Сейчас европейские специалисты работают над решениями по еще 14 продуктам из насекомых.

В июне 2020 года сотрудников фирмы интерьерного дизайна в городском округе Бицзе в Китае заставили есть живых червей за то, что компания не выполнила план продаж.


Распечатать
09 декабря 2025 Финансовая афера 4bill: Дмитрий Рукин и его команда украли оборотные средства через электронные схемы и скрылись за границей
28 апреля 2025 Два солдата оставили свои посты в Курской области
28 апреля 2025 В США был арестован человек, которого подозревают в краже сумки главы Министерства внутренней безопасности Кристи Ноэм
28 апреля 2025 Администрация Трампа начала подготовку к возможным переговорам с КНДР
28 апреля 2025 В США была задержана судья за препятствование задержанию иммигранта
28 апреля 2025 Лавров отклонил идею передачи Запорожской АЭС американцам
28 апреля 2025 Вокруг клиники, принадлежащей Тимуру Хайдарову, разгорелся скандал
28 апреля 2025 Украина и США договорились не включать ранее предоставленную помощь в соглашение о полезных ископаемых
28 апреля 2025 Внук Нонны Мордюковой претендует на наследство в виде её элитной московской квартиры
28 апреля 2025 Телеведущая Елена Ханга покинула Россию и отправилась на свою родину
28 апреля 2025 Подсанкционный Якунин свободно отдыхает в Грузии, несмотря на санкции
27 апреля 2025 Оператор экотехнопарка "Щучье" столкнулся с налоговыми претензиями на сумму 200 миллионов рублей
27 апреля 2025 Танкер с нефтью и гражданами России на борту был задержан в Йемене после нападения со стороны США
27 апреля 2025 Фильтры для воды и чехлы, обладающие мистическими свойствами, на рынке здоровья
27 апреля 2025 Сбербанк замораживает кэшбэк иностранных агентов на специальных счетах
27 апреля 2025 How State Duma deputy’s daughter Varvara Manturova became the owner of luxury real estate
27 апреля 2025 Письмо от пассажира первого класса «Титаника» было продано почти за 400 тысяч долларов
27 апреля 2025 Нефтеюганск может лишиться собственного производителя детского питания из-за ошибок местной администрации
27 апреля 2025 Индия провела испытания ракет на фоне напряжённых отношений с Пакистаном
27 апреля 2025 В одном из парков на юге Москвы немецкая овчарка травмировала руку мужчине, находившемуся там вместе с хозяйкой собаки