
Как сообщалось ранее, один из пострадавших скончался.
Инцидент с отравлением произошел 13 марта в столовой, которая принадлежит одной из коммерческих фирм и «расположена на территории строительного объекта на основании договора». На данный момент деятельность пищеблока остановлена.
У госпитализированных выявлен сальмонеллез, говорится в сообщении Восточно-Сибирской транспортной прокуратуры.
Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия с помощью ФГИС «Меркурий» изучает ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, поставлявшуюся в столовую. В ведомстве уточняют, что, по предварительным данным, предприятие не имело подтвержденной регистрации в системе «Цербер», а часть продукции поступала в столовую без документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов питания.